鷹流拉麵位於臺北市忠孝東路4段216巷27弄14號,靠近國父紀念館2出口,是東京新宿的拉麵店,以鹽味拉麵為主軸再發展出其他口味的拉麵,又以五穀入麵強調美肌吸引女性族群喜愛。當天去品嚐時為下午約三點左右,消費族群約25~35歲之間,店內約8人左右。另外在信義區Neo也開了家鷹流惡鬼拉麵,名字非常有氣勢,店內以惡鬼的圖來呈現,以辣味增的方式為主打,兩者菜單不同。
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- 2014/07/07
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